ほんのひと手間でここまでおいしい！(料理監修／吉武香織先生)
調理時間 2分
材料(4人分)
- 〔A〕…タマゴ・３個、スープ（湯500cc＋中華コンソメ・小さじ２）
- 〔B〕…豚ミンチ・50ｇ、酒・大さじ１、塩・小さじ1/2
- しょうが汁…少々
- 白ねぎ…５cm
作り方
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タマゴをわってかきまぜ、そこに中華スープを少しずつくわえながらまぜます。
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Bの具材の入ったボールに
を入れ、具材が固まらないようによくほぐします。このとき白ネギはあらかじめ粗みじんにしておきます。 -
器に入れてラップをし、レンジで約1分30秒（1人分）でできあがりです。
